科学辟谣：洗衣机转速越大洗得越干净？洗涤剂放得越多洗得越干净？

洗衣服时，洗涤剂放得越多越好吗？洗衣时间越长越好吗？洗衣机的转速越高越好吗？今天，我们就来聊聊关于洗衣服和洗衣机的常见谣言。

洗涤剂必须多倒一点，不然洗不干净？

面对着小山堆一样的脏衣服，你是不是倒洗涤剂时总会忍不住多倒一点，再多倒一点？

这是一种常见误区。实际上，洗涤剂的去污能力并不会随着投放量的增加而无限提升。如果洗涤剂加得过多，反而会影响洗涤效果。

洗涤剂的核心成分是表面活性剂。这种分子的结构特征在于一端亲水而另一端亲油。衣物进入洗涤水流后，亲油端会附着在油脂污垢表面，亲水端则留在水中。依靠洗衣机的机械搅动和拍打，不溶于水的油脂被分子包裹并拉入水中形成悬浮颗粒，随漂洗过程排出。

当表面活性剂在水中的浓度达到一定数值，溶液表面和污渍界面的活性分子排布会达到饱和。此时即便继续增加洗涤剂，溶液的表面张力也不会进一步下降，去污效率随之进入停滞状态。

而且，洗衣机的漂洗模式基于标准用量设计，当浓度超标时，有限的漂洗次数很难彻底清除洗涤剂的残留。这些滞留在纤维中的表面活性剂在干燥后会使织物发硬，失去柔软度。

此外，未洗净的残留物容易在洗衣机内外桶夹层中沉积，与碎屑结合产生生物膜。这不仅会成为细菌和霉菌的养料，还会导致机器产生异味并对衣物造成二次污染。

图库版权图片，转载使用可能引发版权纠纷

洗衣时间越长，衣服越干净？

很多人认为洗衣的时间越长，衣服会洗得越干净。真是这样吗？

这种说法不够准确。

衣物清洁的过程主要分为润湿、剥离和悬浮三个阶段。洗涤剂中的表面活性剂在接触水后，迅速渗透进纤维并包裹污垢。在洗衣机滚筒的翻滚或波轮的搅拌下，绝大多数能够被清除的污垢会在洗涤的前十五到二十分钟内脱离织物并进入水中。一旦溶液中的表面活性剂与污渍达到化学平衡，即便洗衣机继续转动，剩余的顽固污渍也很难再通过单纯的机械摩擦被移除。

盲目延长洗涤时间，反而会对衣物造成不必要的损伤。过长时间的洗涤，会导致衣物出现起球、褪色或者纤维变薄，缩短衣物的使用寿命。

面对顽固陈旧污渍，针对性地使用预处理剂或者调整洗涤温度，往往更有效。

洗衣服泡越久越干净

还有很多人在生活中喜欢在洗衣服之前先把衣服泡一泡，而且认为泡得时间越久越干净。

这种说法过分夸大。

浸泡的意义在于通过水分让衣物纤维发生溶胀，从而使洗涤剂中的表面活性剂更容易渗透到纤维深层。然而，这种物理变化在短时间内就能完成，通常十五到三十分钟的浸泡就已经达到了纤维溶胀和去污效率的峰值。

一旦超过这个时间，继续浸泡并不会带来额外的清洁收益。相反，浸泡时间过长，水中已经脱离纤维的污垢颗粒会重新附着到衣物上，导致衣物越泡越脏、颜色发暗。此外，长时间的浸泡会引发细菌和霉菌的快速繁殖，导致衣物产生难闻的异味。

洗衣机转速越高，去污能力越强？

大家在购买洗衣机时，会遇到转速这个参数。有些人说洗衣机转速越高，去污能力越强，是真的吗？

这种说法不够准确。

洗衣机面板上标注的最高转速，通常是指脱水时的每分钟转速，而不是洗衣服时的转速。

在洗涤阶段，洗衣机是通过滚筒的缓慢转动让衣服提升再摔落，或者是通过波轮转动带动水流摩擦达到清洗的目的。这个清洁过程依靠的是机械力的频率和节奏，而不是单纯的高速旋转。如果洗涤时转速过高，衣物会因为离心力紧贴在桶壁上，反而失去了相互摩擦和摔打的空间，导致衣服洗不干净。

高温比低温洗得更干净？

洗衣服的温度也很有讲究，网上总有人说高温比低温洗得更干净。

这种说法以偏概全，存在误导。

高温确实能加速分子的热运动，有助于油脂类污垢的软化和溶解。然而，随着温度的继续升高，最后会起到反效果。

很多洗涤剂中都普遍添加了多种生物酶制剂，如蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶。这些成分在去除人体汗渍、食物残渣等有机污垢时起着至关重要的作用。然而，生物酶对温度非常敏感。大多数家用洗涤酶的最佳活性区间在三十到四十摄氏度之间。如果水温超过六十摄氏度，这些酶分子的空间结构会发生不可逆的改变，从而失去分解污垢的生物催化能力。因此，过高的温度反而会影响洗涤效果。

某些特定类型的污渍，高温甚至会产生负面影响。汗渍、血渍或奶渍等含有大量蛋白质，蛋白质在遇到高温时会发生变性并凝固。这种物理变化会使污渍与织物纤维结合得更加紧密，导致原本可以通过常温洗涤去除的污垢变成了难以清除的顽固斑点。

袜子和外衣一起洗会交叉感染？

很多人都很介意袜子和外衣一起洗，觉得会造成交叉感染。

这是一种常见误区。

袜子上的主要污渍是汗液、真菌和脱落的皮屑，而外衣上多为环境中的灰尘。这些微生物大多属于环境中的常见菌群，对健康的皮肤屏障并不具备攻击力。

在洗衣机的工作循环中，洗涤剂的化学分解与水流的物理冲刷共同发挥作用。表面活性剂能够有效破坏病原体的脂质膜，而反复的漂洗则能将绝大多数微生物稀释并排走。人体的皮肤和黏膜本身就是非常严密的物理防线，对于免疫力正常的健康人来说，很难通过这种方式引发皮肤病或感染。如果家庭成员中没有患有脚气、皮肤传染病或严重的免疫缺陷等，混合洗涤并不会带来很高的健康风险。如果希望进一步提高安全性，使用含有消毒成分的洗涤剂或者利用洗衣机自带的高温洗功能，就能杀灭绝大多数致病微生物。

图库版权图片，转载使用可能引发版权纠纷

策划制作

作者丨施南平 科普创作者

审核丨孙明轩 上海工程技术大学教授、中国科普作家协会会员

           徐敏 天津医科大学代谢病医院（天津医科大学朱宪彝纪念医院）皮肤科副主任医师

策划丨甄曦

责编丨甄曦

审校丨徐来 张林林

本文由“科学辟谣平台”（ID：Science_Facts）出品，转载请注明出处。文中所使用图片为版权图库，不授权转载。